Nowel !!
Avec un retard de 6 heures sur la France, le Québec a quand même fêté Noel :o)
Pour ma part, j'ai passé mon réveillon avec Ingrid, Aurélie et Nathalie :o)
A nous 4 nous formons la gang (prononcez gaiiingue) pour NewYork !
Après avoir fais l'épicerie, nous avons passé l'après midi du 24 décembre à cuisiner :
Aurélie a commencé par les toasts au creton (Made in Québec) et galantine de volailles (Made in France) miam !
Ingrid nous a préparé une sauce carottes-brocolis-celeri-crevettes que Aurélie et moi avons, ensuite mis à l'intérieur d'une pâte à croissants pour former des aumonières.
DE LI CIEUX :op
Comme plat principal, typiquement québécois, Ingrid nous a concocté une tourte à la viande accompagnée de purée maison! Re miam !
En tant que françaises qui se respectent, un repas de Noel sans fromage aurait été comme renier nos racines (mdrr j'y vais fort hein!) donc on avait acheter un Brie.
Mais pour continuer sur notre lancée québécoise on a rajouté à l'intérieur, quelques noix et du sirop d'érable, et le tout est allé au four pendant 10 minutes.
(désolée de vous faire baver :op)
Pour ceux qui douteraient, c'était écoeurant !! (comprendre délicieux, oui c'est québécois ;o) )
Pour compléter ce repas et le finir en beauté on avait acheté une bûche et fais quelques gâteaux de Noel :o)
Voilà ce que çà donnait au final
Photos de groupe des protagonistes de l'histoire
Photos individuelles
Ingrid, notre Maman Noel
Pour finir, on a déballé nos cadeaux :
Ingrid a offert un cadeau à Nathalie qui m'en a offert un, qui à mon tour en a offert un à Aurélie qui a offert le sien à Ingrid :o)
Félicitations à ceux qui ont suivit ;o)
NiNie